O Dia do Engenheiro de Alimentos, homenageia os profissionais que unem ciência, tecnologia e inovação para garantir alimentos de qualidade, seguros e acessíveis à população.
O objetivo da data é reconhecer a importância desse especialista, que atua em toda a cadeia produtiva: do desenvolvimento de novos produtos à fiscalização da segurança alimentar.
Socialmente, o engenheiro de alimentos contribui para a saúde pública, assegurando que milhões de pessoas tenham acesso a refeições nutritivas e livres de riscos à saúde.
Seu trabalho colabora para uma sociedade mais saudável, consciente e preparada para enfrentar os desafios da segurança alimentar global.
A AEAN (Associação dos Engenheiros e Arquitetos da Alta Noroeste) e o Crea-SP (Conselho Regional de Engenharia e Agronomia do Estado de São Paulo) parabenizam todos os engenheiros de alimentos pelo trabalho e dedicação.