O Dia do Engenheiro de Alimentos, homenageia os profissionais que unem ciência, tecnologia e inovação para garantir alimentos de qualidade, seguros e acessÃveis à população.
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O objetivo da data é reconhecer a importância desse especialista, que atua em toda a cadeia produtiva: do desenvolvimento de novos produtos à fiscalização da segurança alimentar.
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Socialmente, o engenheiro de alimentos contribui para a saúde pública, assegurando que milhões de pessoas tenham acesso a refeições nutritivas e livres de riscos à saúde.
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Seu trabalho colabora para uma sociedade mais saudável, consciente e preparada para enfrentar os desafios da segurança alimentar global.
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A AEAN (Associação dos Engenheiros e Arquitetos da Alta Noroeste) e o Crea-SP (Conselho Regional de Engenharia e Agronomia do Estado de São Paulo) parabenizam todos os engenheiros de alimentos pelo trabalho e dedicação.